广西人夏天都喜欢吃“ong”菜，青龙过海

mqy 11 · 发表于 2023-6-17 10:14:49

作者来源:幸运好运28网
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语音朗读：

訾洲柚子林 · 发表于 2023-6-17 11:50:16

不懂煮，纤维太多，嚼不烂

还能扯些什么 · 发表于 2023-6-17 13:41:58

我喜欢吃，尤其是拿蒜炒

阿度 · 发表于 2023-6-17 14:42:37

三勺白糖一勺醋，二个红辣椒五六颗蒜米……爽

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hpaiwa · 发表于 2023-6-17 16:13:11

ong choy 源于广东佬滴粤语，他们克海外闯荡得早，带了很多粤语词汇过克国外。

还能扯些什么 · 发表于 2023-6-17 17:26:02

空心菜原产地就是在中国，应该是外国人借鉴了我们的读音

zh1184868342 · 发表于 2023-6-17 17:39:02

还能扯些什么发表于 2023-6-17 13:41
我喜欢吃，尤其是拿蒜炒

记得放桂林腐乳。

mqy 11 · 发表于 2023-6-17 18:52:31

hpaiwa 发表于 2023-06-17 16:13
ong choy 源于广东佬滴粤语，他们克海外闯荡得早，带了很多粤语词汇过克国外。

两广一家亲，广东白话，发源地有人说是梧州

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mqy 11 · 发表于 2023-6-17 18:54:07

訾洲柚子林发表于 2023-06-17 11:50
不懂煮，纤维太多，嚼不烂

不要炒太久，选嫩的炒

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mqy 11 · 发表于 2023-6-17 18:56:56

还能扯些什么发表于 2023-06-17 17:26
空心菜原产地就是在中国，应该是外国人借鉴了我们的读音

聪明，吃个“青龙过海”，扯扯板路

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mqy 11 · 发表于 2023-6-17 18:57:40

zh1184868342 发表于 2023-06-17 17:39
记得放桂林腐乳。

讲得太对了，这个桂林小秘密，你也知道

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还能扯些什么 · 发表于 2023-6-17 19:01:58

zh1184868342 发表于 2023-6-17 17:39
记得放桂林腐乳。

是的，这个是灵魂

桂林老山羊 · 发表于 2023-6-17 21:45:39

蕹菜在上世纪六十年代是工厂食堂的首选，大家叫它无缝钢管，几乎天天吃，无法又无奈。

梦泰迪 · 发表于 2023-6-17 22:25:12

估计炒蕹菜放豆腐乳也只有桂林人了，美味无比！

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长秋生 · 发表于 2023-6-18 10:04:31

空心菜！

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小石锁 · 发表于 2023-6-18 13:58:56

05年在隆安一个中学，路冲毁了吃了十多天空心菜，现在对空心菜有着莫名的拒绝

静好6970 · 发表于 2023-6-19 07:17:39

mqy 11 发表于 2023-06-17 18:54
不要炒太久，选嫩的炒

我家喜欢用开水焯，摆放到盘子里，再用蒜末，辣椒末爆炒后淋到空心菜上，这样就比较嫩

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zh1184868342 · 发表于 2023-6-19 09:24:30

mqy 11 发表于 2023-6-17 18:57
讲得太对了，这个桂林小秘密，你也知道

乡味难忘。

大狗熊 · 发表于 2023-6-20 16:12:58

北极飘雪 · 发表于 2023-6-20 17:32:34

hpaiwa 发表于 2023-6-17 16:13
ong choy 源于广东佬滴粤语，他们克海外闯荡得早，带了很多粤语词汇过克国外。

粤语把ong菜叫“通菜”，以前在中山，那帮仔天天吃通菜炒花肉

[板路] 广西人夏天都喜欢吃“ong”菜，青龙过海

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